1、魔芋，别名蒟蒻蒟芋蒟头磨芋蛇头草花杆莲麻芋子原产于东印度及斯里兰卡，东印度的热带森林中尚有原始种热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群魔芋块茎富含淀粉及果胶，有毒，须经石灰水漂煮后；蒟蒻jǔ ruò学名Amorphophallus konjac，俗称魔芋，又作磨芋，天南星科磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋自古以来魔芋就有“去肠砂”之称魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸碱平衡此外，魔芋还具有水平降血糖降血脂；是蒟...